A3版：党群园地
情暖冬至饺香四溢
——中铁五局各单位开展庆祝冬至活动
刊发日期：2025-12-26 阅读次数： 作者：
综合消息 冬至阳生，岁回律转。冬至来临之际，中铁五局各单位纷纷组织开展包饺子活动，以热气腾腾的传统文化形式，弘扬中华优秀传统，营造温馨和谐的“家”文化氛围，凝聚团队力量，共庆佳节。
建筑公司物贸分公司党支部在贵阳职工食堂开展“情暖冬至，饺子飘香”主题活动。活动现场，食材丰备，职工们纷纷化身“厨艺能手”，分工协作，默契配合。手法娴熟的“老师傅”耐心指导，初次尝试的“新手”虚心学习，现场欢声笑语不断，其乐融融。大家一边交流着各自家乡的冬至习俗和包饺子技巧，一边精心制作出形状各异、饱含心意的饺子。小小的饺子包出了浓浓情谊，也包出了职工对美好生活的向往与对企业的热爱。大家表示，将以更饱满的热情投入年末工作，为公司发展贡献力量。
机械化公司汉广项目在食堂组织开展“迎冬至‘饺’上好运，暖意‘食’足”包饺子活动。项目部提前备好面粉、多种肉馅及蔬菜。员工及家属踊跃参与，在食堂阿姨指导下，连来自南方的见习生也迅速掌握了技巧，成就感满满。活动现场分工有序，剁馅、和面、擀皮、包制各显身手，羊肉芹菜、猪肉白菜、甚至包抄手等花样迭出。大家相互观摩学习、切磋技艺、闲话家常，欢声笑语不断。
在南海之滨的湛江公司中国蚝都项目部，一场“情暖冬至·共包团圆饺”活动驱散了湿冷海风。下午四点，食堂内热闹非凡，和面、调馅、擀皮、捏合有序进行，“新手”在“骨干”指导下渐入佳境。大家一边忙碌一边笑语交流，两小时后，数百个形态各异的饺子宛如洁白“贝壳滩”摆满桌面。热气腾腾的饺子端上桌，雾气朦胧中，大家围坐分享，畅谈漂泊各地却与同事共度佳节的别样热闹与温暖，感慨盘中饺子凝聚着干好工程、建功立业的精气神。
从西南到华南，冬至的饺子包裹着同样的温暖与情谊。这些活动不仅是对传统文化的生动传承，更是中铁五局“以人为本”、构筑特色“家”文化、增强团队向心力的有效实践，让奋战在祖国各地的建设者们，在集体的温暖中汲取前行的力量，共同迎接新的征程。
（张晓珊任月霞常效忠于春苗）
建筑公司物贸分公司党支部在贵阳职工食堂开展“情暖冬至，饺子飘香”主题活动。活动现场，食材丰备，职工们纷纷化身“厨艺能手”，分工协作，默契配合。手法娴熟的“老师傅”耐心指导，初次尝试的“新手”虚心学习，现场欢声笑语不断，其乐融融。大家一边交流着各自家乡的冬至习俗和包饺子技巧，一边精心制作出形状各异、饱含心意的饺子。小小的饺子包出了浓浓情谊，也包出了职工对美好生活的向往与对企业的热爱。大家表示，将以更饱满的热情投入年末工作，为公司发展贡献力量。
机械化公司汉广项目在食堂组织开展“迎冬至‘饺’上好运，暖意‘食’足”包饺子活动。项目部提前备好面粉、多种肉馅及蔬菜。员工及家属踊跃参与，在食堂阿姨指导下，连来自南方的见习生也迅速掌握了技巧，成就感满满。活动现场分工有序，剁馅、和面、擀皮、包制各显身手，羊肉芹菜、猪肉白菜、甚至包抄手等花样迭出。大家相互观摩学习、切磋技艺、闲话家常，欢声笑语不断。
在南海之滨的湛江公司中国蚝都项目部，一场“情暖冬至·共包团圆饺”活动驱散了湿冷海风。下午四点，食堂内热闹非凡，和面、调馅、擀皮、捏合有序进行，“新手”在“骨干”指导下渐入佳境。大家一边忙碌一边笑语交流，两小时后，数百个形态各异的饺子宛如洁白“贝壳滩”摆满桌面。热气腾腾的饺子端上桌，雾气朦胧中，大家围坐分享，畅谈漂泊各地却与同事共度佳节的别样热闹与温暖，感慨盘中饺子凝聚着干好工程、建功立业的精气神。
从西南到华南，冬至的饺子包裹着同样的温暖与情谊。这些活动不仅是对传统文化的生动传承，更是中铁五局“以人为本”、构筑特色“家”文化、增强团队向心力的有效实践，让奋战在祖国各地的建设者们，在集体的温暖中汲取前行的力量，共同迎接新的征程。
（张晓珊任月霞常效忠于春苗）