A4版：文艺副刊
味道
刊发日期：2024-10-18 阅读次数： 作者：
二公司 王 露
孩提时，我认为世界上最美味的食物，是在烟火气息很浓的菜场售卖的“推浆米古”。
所谓“推浆米古”，就是新早稻米用石磨磨出米浆，然后再蒸制而成，食用时沾上加了白糖并且经过炒制的黄豆粉，软软糯糯，清凉甜润。这是江西萍乡地区的传统美食，简单朴素、价廉物美，早上吃上一口 “推浆米古”，是很多老萍乡人一辈子的习惯。
吃“推浆米古”，从来都是外公带着我去的。外公十分喜爱，但他有糖尿病，外婆不让他吃。于是他便借口给我买，自己也偷尝几块，渐渐地，我也爱上了这味道。
“走快点！”外公笑眯眯的回头对我说道。记忆中，外公的样子一直没有变化过，黝黑的皮肤，稀疏的头发，他总是走得那么快，仿佛将所有都甩在身后。外公一共有9个兄弟姐妹，作为长子，他是家里最高的梁，挑着最重的担子。外公常年在矿井下工作，因此患上了严重的肺病，他吃了一辈子苦，可他从不诉苦，反而会经常给我们讲他年轻时候的故事，教会我们许多做人的道理。他很疼爱后辈，几乎每个小孩都是他和外婆亲手带大。总说隔代亲，我想这句话是一点都没错。后来的后来，外公因病变得越来越干瘦，耳朵越来越听不见。昔日里很爱四处溜达的他，如今只能一个人坐在屋里静静的发呆。恍惚间，我仿佛又看见了那个逆光而站，满脸笑容招呼我去吃“推浆米古”的小老头，我从没对他说过我很爱他，只是在心里默默祈祷，祈祷他一定要像青松一样常青常在。
“推浆米古”于我，是关乎于外公的记忆。几个月前，外公走了，去了天上的山与海。而我却会无数次想起和外公说说笑笑，边走边吃着甜甜的 “推浆米古”幸福的瞬间。国庆回家时，餐桌上出现了许久未见的 “推浆米古”，我迫不及待地拿起筷子，夹了一块蘸满黄豆粉的米古放入口中。那软糯的米古混合着黄豆粉的咸甜在口腔中交融，在我的舌尖翻滚，顿时我的口腔与胃得到了极大的满足，霎时间，对外公的思念，也涌上心头。记忆不会消失，它们都藏在味蕾里，封存着外公从未落幕的爱。
孩提时，我认为世界上最美味的食物，是在烟火气息很浓的菜场售卖的“推浆米古”。
所谓“推浆米古”，就是新早稻米用石磨磨出米浆，然后再蒸制而成，食用时沾上加了白糖并且经过炒制的黄豆粉，软软糯糯，清凉甜润。这是江西萍乡地区的传统美食，简单朴素、价廉物美，早上吃上一口 “推浆米古”，是很多老萍乡人一辈子的习惯。
吃“推浆米古”，从来都是外公带着我去的。外公十分喜爱，但他有糖尿病，外婆不让他吃。于是他便借口给我买，自己也偷尝几块，渐渐地，我也爱上了这味道。
“走快点！”外公笑眯眯的回头对我说道。记忆中，外公的样子一直没有变化过，黝黑的皮肤，稀疏的头发，他总是走得那么快，仿佛将所有都甩在身后。外公一共有9个兄弟姐妹，作为长子，他是家里最高的梁，挑着最重的担子。外公常年在矿井下工作，因此患上了严重的肺病，他吃了一辈子苦，可他从不诉苦，反而会经常给我们讲他年轻时候的故事，教会我们许多做人的道理。他很疼爱后辈，几乎每个小孩都是他和外婆亲手带大。总说隔代亲，我想这句话是一点都没错。后来的后来，外公因病变得越来越干瘦，耳朵越来越听不见。昔日里很爱四处溜达的他，如今只能一个人坐在屋里静静的发呆。恍惚间，我仿佛又看见了那个逆光而站，满脸笑容招呼我去吃“推浆米古”的小老头，我从没对他说过我很爱他，只是在心里默默祈祷，祈祷他一定要像青松一样常青常在。
“推浆米古”于我，是关乎于外公的记忆。几个月前，外公走了，去了天上的山与海。而我却会无数次想起和外公说说笑笑，边走边吃着甜甜的 “推浆米古”幸福的瞬间。国庆回家时，餐桌上出现了许久未见的 “推浆米古”，我迫不及待地拿起筷子，夹了一块蘸满黄豆粉的米古放入口中。那软糯的米古混合着黄豆粉的咸甜在口腔中交融，在我的舌尖翻滚，顿时我的口腔与胃得到了极大的满足，霎时间，对外公的思念，也涌上心头。记忆不会消失，它们都藏在味蕾里，封存着外公从未落幕的爱。