A4版：文艺副刊
“刘大姐”的烟火情
刊发日期：2024-03-01 阅读次数： 作者：
贵州公司 钟启旺 杨韵竹
她来自湖南，夹带乡音的塑普配上豪爽的大嗓门，显得幽默可爱。随和的性格，接地气又不失风雅的谈吐，我们都愿意与她畅聊，倾听她对生活的独特见解。挺拔的身姿，精气神十足，因此，我们喜欢亲切地称她为“刘大姐”。
刘大姐从家庭“煮”妇到餐馆、食堂，多年来与柴米油盐打交道，不是专业厨师的她，已经成为大半个行家了。
去年三月份之前，刘大姐还没来项目部上班，项目的花园杂草丛生，明显很久都没人打理。“刘姐一到项目，就开始爆改我们的花园，你别说，还挺成功的，如今的花园成为项目部的小菜园，种上了小葱、香菜、大蒜等常用配菜。项目部都有烟火气了。”附近的荒地也被她种上了南瓜、白菜、萝卜等蔬菜，实现部分蔬菜自给自足，每季有新鲜蔬菜食用。她还在负一楼的空地上养起了鸡鸭，早起喂养，傍晚关笼已成为她的日常工作。“我是农民出身，干这些活都已经习惯咯，养些鸡鸭挺热闹，看到大家吃上我们项目部自己种的菜、自己养的鸡鸭，我也很开心。”
“刘大姐呀，她做的菜都是些家常的，不乏一些湖南特色菜，有种回家的感觉、妈妈的味道，让我们这些漂泊在外的职工尝到熟悉味道的同时，也能品尝外省经典菜品。”每当听到有人夸她，她总是乐呵得合不拢嘴，“你们多吃点嘛，只管吃，不够我再炒。”项目的职工来自五湖四海，众口难调，她便私下与大家交流，了解大家的喜好、口味，反复琢磨菜品，变换花样，始终追求更好的品质，成功抓住了大家的胃。
刘大姐还是个典型的热心肠，能抓住一些不经意的细节，给项目职工送上温情。“每到饭点，她就会挨个办公室提醒我们吃饭，经常跟我们说不按时吃饭对胃不好。有时候我们麻烦她留个饭，或者夜宵，她都果断答应。在外人看来，也许会觉得她像项目部的“保姆”，但大家心里更觉得她像是一位“妈妈”。“我看我们项目部的年轻人，就像是自家的孩子，哪个当妈的愿意自己的小孩在外面挨饿的呀，我只有在他们后面保驾护航，照顾好他们的饮食，他们才有干劲。”刘大姐腼腆笑道。
刘大姐勤劳朴实、热情能干、爱岗敬业，她坚持用心为大家掌勺，照顾大家的胃，满足大家的味蕾。她把项目当成了家，我们也把她当成了“家人”。
她来自湖南，夹带乡音的塑普配上豪爽的大嗓门，显得幽默可爱。随和的性格，接地气又不失风雅的谈吐，我们都愿意与她畅聊，倾听她对生活的独特见解。挺拔的身姿，精气神十足，因此，我们喜欢亲切地称她为“刘大姐”。
刘大姐从家庭“煮”妇到餐馆、食堂，多年来与柴米油盐打交道，不是专业厨师的她，已经成为大半个行家了。
去年三月份之前，刘大姐还没来项目部上班，项目的花园杂草丛生，明显很久都没人打理。“刘姐一到项目，就开始爆改我们的花园，你别说，还挺成功的，如今的花园成为项目部的小菜园，种上了小葱、香菜、大蒜等常用配菜。项目部都有烟火气了。”附近的荒地也被她种上了南瓜、白菜、萝卜等蔬菜，实现部分蔬菜自给自足，每季有新鲜蔬菜食用。她还在负一楼的空地上养起了鸡鸭，早起喂养，傍晚关笼已成为她的日常工作。“我是农民出身，干这些活都已经习惯咯，养些鸡鸭挺热闹，看到大家吃上我们项目部自己种的菜、自己养的鸡鸭，我也很开心。”
“刘大姐呀，她做的菜都是些家常的，不乏一些湖南特色菜，有种回家的感觉、妈妈的味道，让我们这些漂泊在外的职工尝到熟悉味道的同时，也能品尝外省经典菜品。”每当听到有人夸她，她总是乐呵得合不拢嘴，“你们多吃点嘛，只管吃，不够我再炒。”项目的职工来自五湖四海，众口难调，她便私下与大家交流，了解大家的喜好、口味，反复琢磨菜品，变换花样，始终追求更好的品质，成功抓住了大家的胃。
刘大姐还是个典型的热心肠，能抓住一些不经意的细节，给项目职工送上温情。“每到饭点，她就会挨个办公室提醒我们吃饭，经常跟我们说不按时吃饭对胃不好。有时候我们麻烦她留个饭，或者夜宵，她都果断答应。在外人看来，也许会觉得她像项目部的“保姆”，但大家心里更觉得她像是一位“妈妈”。“我看我们项目部的年轻人，就像是自家的孩子，哪个当妈的愿意自己的小孩在外面挨饿的呀，我只有在他们后面保驾护航，照顾好他们的饮食，他们才有干劲。”刘大姐腼腆笑道。
刘大姐勤劳朴实、热情能干、爱岗敬业，她坚持用心为大家掌勺，照顾大家的胃，满足大家的味蕾。她把项目当成了家，我们也把她当成了“家人”。