A4版：文艺副刊
菜 园
刊发日期：2023-07-07 阅读次数： 作者：
华南公司 高启航
前不久，在一次由工地返程的路上，途经一工区驻地。起初还并未察觉，直到侧身细看，我才惊讶地发现驻地门前那块方寸菜园里虽葱茏依旧，但连片的繁杂野草却鸠占鹊巢，替代了蔬菜瓜果盘踞在此，于风中正洋洋得意。
向车上的同事一番打听才得以知晓，因项目临近收尾，住在工区的员工调走了许多，帮厨阿姨也跟着去了别的项目，菜园无人打理，时间一长，便成了现在这幅景象。
坐在车上看着逐渐远去那没有菜只是杂草丛生的菜园，我不禁回想起它的主人——刘婶。刘婶本不姓刘，只因她的丈夫刘电工姓刘，到了她这儿大家便都唤她刘婶。刘婶虽从未上工地干过活，却也真真切切称得上是铁路建设的老革命，光是大型项目便经历过沪昆、银西以及宣绩高铁。作为一位四川农妇，刘婶没别的爱好，除了在厨房负责大家一日三餐，就是到驻地门前打理她的菜园子。
刘婶去一个项目便开垦一处菜园。因此，项目上的人们或多或少都知道一些她与菜园的故事。其中，被提起最多的，还得是刘婶在银西高铁时，被前来检查的业主领导表扬菜园建设一事。听人说，刘婶虽很少主动提，但每次别人谈及此事，都笑得合不拢嘴。
于我而言，刘婶的菜园虽数次远观，但她与菜园的过往轶事我大多是听旁人传述，未曾真切见过几回。但对项目部旁卢姨的菜园子，时常挽起袖子进园子帮忙的我，里里外外都还是比较清楚的。
记得去年刚来项目时，正值大干，光是在项目部职工餐厅吃饭的员工就有八九十号人。人多口味杂，如何做出让大家都满意的饭菜可是让掌勺大厨余师傅苦恼了许久，直到他的妻子卢姨来到项目部做帮厨，余师傅的心头病才得以真正药到病除了。秘诀就在于卢姨每次回四川带来的几小包来自家乡的幼苗和种子。在靠着项目部后门的墙沿边开垦出几块小菜地，卢姨和余师傅一道播撒种子、栽培幼苗，项目部的员工们也时不时利用下班时间在园内帮着除草、松土。共同努力之下，菜园里番茄、秋葵、生菜、葱等蔬菜瓜果品种繁多，四季不绝，炒出来的菜也往往是最先被大家“光盘”的。
能取得这样的效果，究其原因在于项目员工大多来自四川、湖南，口味讲究偏辣。然项目所在的安徽喜甜，菜品口味的差异在大家尝过卢姨菜园炒出的蔬菜后，便一致将不合口味的矛头归结于当地菜品品种不如四川老家。
“此心安处是吾乡”，其实，无论是工区刘婶还是项目卢姨的菜园，亲手栽种及长成后采摘来做好给大家尝的瓜果蔬菜，是比他处得来皆多一份“家乡”意味的。相隔万里，无处安放的思念终归是要找到依存。路过时关注一下刘婶菜园里瓜果蔬菜的长势、下班后常去卢姨菜园子转转，帮衬一二，大家美其名曰感受一下田间地头泥土的芬芳，说到底都是对思念家乡的心头寄托。
前不久，在一次由工地返程的路上，途经一工区驻地。起初还并未察觉，直到侧身细看，我才惊讶地发现驻地门前那块方寸菜园里虽葱茏依旧，但连片的繁杂野草却鸠占鹊巢，替代了蔬菜瓜果盘踞在此，于风中正洋洋得意。
向车上的同事一番打听才得以知晓，因项目临近收尾，住在工区的员工调走了许多，帮厨阿姨也跟着去了别的项目，菜园无人打理，时间一长，便成了现在这幅景象。
坐在车上看着逐渐远去那没有菜只是杂草丛生的菜园，我不禁回想起它的主人——刘婶。刘婶本不姓刘，只因她的丈夫刘电工姓刘，到了她这儿大家便都唤她刘婶。刘婶虽从未上工地干过活，却也真真切切称得上是铁路建设的老革命，光是大型项目便经历过沪昆、银西以及宣绩高铁。作为一位四川农妇，刘婶没别的爱好，除了在厨房负责大家一日三餐，就是到驻地门前打理她的菜园子。
刘婶去一个项目便开垦一处菜园。因此，项目上的人们或多或少都知道一些她与菜园的故事。其中，被提起最多的，还得是刘婶在银西高铁时，被前来检查的业主领导表扬菜园建设一事。听人说，刘婶虽很少主动提，但每次别人谈及此事，都笑得合不拢嘴。
于我而言，刘婶的菜园虽数次远观，但她与菜园的过往轶事我大多是听旁人传述，未曾真切见过几回。但对项目部旁卢姨的菜园子，时常挽起袖子进园子帮忙的我，里里外外都还是比较清楚的。
记得去年刚来项目时，正值大干，光是在项目部职工餐厅吃饭的员工就有八九十号人。人多口味杂，如何做出让大家都满意的饭菜可是让掌勺大厨余师傅苦恼了许久，直到他的妻子卢姨来到项目部做帮厨，余师傅的心头病才得以真正药到病除了。秘诀就在于卢姨每次回四川带来的几小包来自家乡的幼苗和种子。在靠着项目部后门的墙沿边开垦出几块小菜地，卢姨和余师傅一道播撒种子、栽培幼苗，项目部的员工们也时不时利用下班时间在园内帮着除草、松土。共同努力之下，菜园里番茄、秋葵、生菜、葱等蔬菜瓜果品种繁多，四季不绝，炒出来的菜也往往是最先被大家“光盘”的。
能取得这样的效果，究其原因在于项目员工大多来自四川、湖南，口味讲究偏辣。然项目所在的安徽喜甜，菜品口味的差异在大家尝过卢姨菜园炒出的蔬菜后，便一致将不合口味的矛头归结于当地菜品品种不如四川老家。
“此心安处是吾乡”，其实，无论是工区刘婶还是项目卢姨的菜园，亲手栽种及长成后采摘来做好给大家尝的瓜果蔬菜，是比他处得来皆多一份“家乡”意味的。相隔万里，无处安放的思念终归是要找到依存。路过时关注一下刘婶菜园里瓜果蔬菜的长势、下班后常去卢姨菜园子转转，帮衬一二，大家美其名曰感受一下田间地头泥土的芬芳，说到底都是对思念家乡的心头寄托。