A4版：文艺副刊
家乡的味道
刊发日期：2023-02-10 阅读次数： 作者：
五公司 赵海涛
高中毕业后，我的家里发生了两件大事：一是爷爷去世；二是父母迁去了离家更远的地方工作。那道常在家门口发呆的身影慢慢消散，曾被悉心照料的石榴树也因杂树缠绕而破败不堪，我回家的次数也从以月为单位变成了以年为单位。老屋渐渐沦为空房，家乡的味道在我的记忆中变得浅淡。
仍记得，少时读书的我总是会笨拙地在纸上一遍遍重复地写下“我好想回家”，那时的家对我来说是眷念和不舍，是冬日清早里奶奶为我在火炉上暖好的衣服和袜子，是碗里被撕成一条条然后和饭拌在一起的五花瘦肉丝。到了年岁渐长的现在，我对家乡的概念却模糊起来，那种“乡味”好似被时光的尘土厚厚盖住，离得远些，便总也闻不到了。
去寻回家乡的味道吧！参加工作后的第一个新年之际，当回家的列车嗖嗖地往前开，看见此刻归乡的游子脸上藏不住的笑容时，这个念头也在我的心里越来越深。
乡食暖人心。“二十二炒黄豆，二十三整灶台，二十四过小年，二十五磨豆腐，二十六上街称肉，二十七杀阉鸡，二十八炸糍粑......”
家里几近春节的那几天，看见外婆屋前屋后准备过年的行当，我脑海里总会想起这首歌谣，几句哼下来，浑身便充满了力量。大年初一，是我的家乡“过早”和串门的日子，大抵便是一家人坐在一起吃些零食水果、聊些家长里短，然后再跟着串门队伍到同村的家户拜个早年，只需要简单的几句新年祝福，便能收获满满一口袋的糖果饼干，直到现在，我仍觉得这是一年之中最快乐和期待的事。除去这些寻常的年货美食，一碗细米粉亦让我惦念，嫩白而筋道的粉条滑入鲜汤，铺上荷包蛋和瘦猪肉，再配上一根油条，热腾腾的香气飘向鼻尖，叫人格外温暖。美食成了家乡味道的重要组成部分，温暖了异乡游子的整个身心。
人间烟火气。除夕晚上，我家会将饭桌架在火炉上，不大的桌子整齐摆上十来个团圆菜，炉火燃得兴旺，坐席的人也乐意挤着，围炉暖坐，闲话家常，一种属于家的温暖驱散了冬日湿寒。饭后的天色渐暗，我们领着家里和邻居的小孩玩烟花时，他们稚嫩脸上的笑容灿烂，会为呼啸而上的烟花发出尖叫，互相追逐，跑到气喘吁吁。而我们这群小孩眼中的大人，也喜于热闹，与他们同乐。不远处新年的花炮在空中不断升腾、绽放，照亮了路边那一群抬着头的人儿，一群长不大的小孩。玩闹结束后的小孩各回各屋，在长辈的呼唤下一同观看一年一度的春晚盛宴，小小的一个电视，倒也能将整家人聚齐了。独属于家乡的烟火气在过年期间变得格外浓烈，将新年渲染得通红，映出了“团圆”。
分别不舍情。工作的原因，好不容易回次老家的我大年初六也就要离家了。与家人分别时，外婆往我的包里塞了好多我爱吃的东西，外公仍不忘嘱咐些常事，于他们的眼中，即使我已成年，也永远是他们的小孩儿。
相聚的时光总是很短暂，离家那天，我顺着离村的路慢慢往前走，只遇到几位同辈，他们都说明后日就出发了，其实，初七八才离家外出，相比起来已算是较晚了。与他们攀谈，他们的言语中，都流露着对家人的不舍、对家乡的眷恋。可是身上背负的责任，让我们不得不忍受这份思念与离别，日渐老去的父母也好，嗷嗷待哺的儿女也罢，都是我们擦去眼角泪痕、咬牙坚持的理由。
载我离家远去的高铁列车向着云南大理的方向疾驰奔去，飘向远方的蒲公英啊，竟也在远方默默扎根，就让我选择的这份工程事业，成为人生新征途上重新出发的底气和理由吧。
高中毕业后，我的家里发生了两件大事：一是爷爷去世；二是父母迁去了离家更远的地方工作。那道常在家门口发呆的身影慢慢消散，曾被悉心照料的石榴树也因杂树缠绕而破败不堪，我回家的次数也从以月为单位变成了以年为单位。老屋渐渐沦为空房，家乡的味道在我的记忆中变得浅淡。
仍记得，少时读书的我总是会笨拙地在纸上一遍遍重复地写下“我好想回家”，那时的家对我来说是眷念和不舍，是冬日清早里奶奶为我在火炉上暖好的衣服和袜子，是碗里被撕成一条条然后和饭拌在一起的五花瘦肉丝。到了年岁渐长的现在，我对家乡的概念却模糊起来，那种“乡味”好似被时光的尘土厚厚盖住，离得远些，便总也闻不到了。
去寻回家乡的味道吧！参加工作后的第一个新年之际，当回家的列车嗖嗖地往前开，看见此刻归乡的游子脸上藏不住的笑容时，这个念头也在我的心里越来越深。
乡食暖人心。“二十二炒黄豆，二十三整灶台，二十四过小年，二十五磨豆腐，二十六上街称肉，二十七杀阉鸡，二十八炸糍粑......”
家里几近春节的那几天，看见外婆屋前屋后准备过年的行当，我脑海里总会想起这首歌谣，几句哼下来，浑身便充满了力量。大年初一，是我的家乡“过早”和串门的日子，大抵便是一家人坐在一起吃些零食水果、聊些家长里短，然后再跟着串门队伍到同村的家户拜个早年，只需要简单的几句新年祝福，便能收获满满一口袋的糖果饼干，直到现在，我仍觉得这是一年之中最快乐和期待的事。除去这些寻常的年货美食，一碗细米粉亦让我惦念，嫩白而筋道的粉条滑入鲜汤，铺上荷包蛋和瘦猪肉，再配上一根油条，热腾腾的香气飘向鼻尖，叫人格外温暖。美食成了家乡味道的重要组成部分，温暖了异乡游子的整个身心。
人间烟火气。除夕晚上，我家会将饭桌架在火炉上，不大的桌子整齐摆上十来个团圆菜，炉火燃得兴旺，坐席的人也乐意挤着，围炉暖坐，闲话家常，一种属于家的温暖驱散了冬日湿寒。饭后的天色渐暗，我们领着家里和邻居的小孩玩烟花时，他们稚嫩脸上的笑容灿烂，会为呼啸而上的烟花发出尖叫，互相追逐，跑到气喘吁吁。而我们这群小孩眼中的大人，也喜于热闹，与他们同乐。不远处新年的花炮在空中不断升腾、绽放，照亮了路边那一群抬着头的人儿，一群长不大的小孩。玩闹结束后的小孩各回各屋，在长辈的呼唤下一同观看一年一度的春晚盛宴，小小的一个电视，倒也能将整家人聚齐了。独属于家乡的烟火气在过年期间变得格外浓烈，将新年渲染得通红，映出了“团圆”。
分别不舍情。工作的原因，好不容易回次老家的我大年初六也就要离家了。与家人分别时，外婆往我的包里塞了好多我爱吃的东西，外公仍不忘嘱咐些常事，于他们的眼中，即使我已成年，也永远是他们的小孩儿。
相聚的时光总是很短暂，离家那天，我顺着离村的路慢慢往前走，只遇到几位同辈，他们都说明后日就出发了，其实，初七八才离家外出，相比起来已算是较晚了。与他们攀谈，他们的言语中，都流露着对家人的不舍、对家乡的眷恋。可是身上背负的责任，让我们不得不忍受这份思念与离别，日渐老去的父母也好，嗷嗷待哺的儿女也罢，都是我们擦去眼角泪痕、咬牙坚持的理由。
载我离家远去的高铁列车向着云南大理的方向疾驰奔去，飘向远方的蒲公英啊，竟也在远方默默扎根，就让我选择的这份工程事业，成为人生新征途上重新出发的底气和理由吧。