A4版：文艺副刊
一碗羊肉汤
刊发日期：2022-01-23 阅读次数： 作者：
贵州公司 王 广
山东的大雪洒落满天满地，世界变成了一片洁白，不到下午五点，天已经黑了。笔直宽广的林荫大道上，只有一双被汽车轻抚后留下的轱辘印。路两旁偶尔传来两声树枝折断的声音，显得格外幽静。作为南方人，第一次被这样“千里冰封，万里雪飘”的雪景所倾倒，几个伙伴趴在项目部窗前，目不转睛地盯着路边快被大雪压断的树梢，在路灯映照下，一只熟悉的小黑影踉跄地向食堂大门口走来，手里似乎还拎着什么东西.....
“叮叮叮......”,项目部门铃响了，我连忙跑下去开门，这么大的雪是谁在外面呢？一拉开门，寒风夹着大雪迎面扑来，让人睁不开眼。我眯着眼，细一看原来是食堂陈阿姨。她瘦小的身材在风雪中摇摆，冻得通红的手里紧紧攥着两坨肉，雪绒毛将头上的根根银发半遮半掩，若隐若现。关上门，她搓着手兴奋的说：“你看，这是羊肉，今晚咱喝羊肉汤！”脸上溢满笑容，像个老小孩。原来阿姨为了让大家都喝上新鲜的羊肉汤，提前一天就去市场打听，午后迎着风雪独自前去采购。陈阿姨在公司各个项目部做了十几年的饭，走南闯北，食材新鲜与否她一眼便知，每次都是自己去菜场精心挑选。她说大家都为了生活背井离乡来到北方，一年和家人团聚不多，得吃好，吃得香，吃得有家乡味就是她身上的责任。年终项目部难免比较繁忙，有人吃饭下来得晚，阿姨总会端上一份热腾腾的蛋炒饭，再就上一份简单的凉拌折耳根和亲手腌制的酸辣泡菜,那种脆爽,那种家的味道，让人爱不释手，拍手叫绝，幸福感倍增。
转眼到了饭点，整个项目部都飘满了羊肉的清香。锅里冒腾腾的羊肉汤，光是看着就让人心动，奶白色的清汤，飘着绿色的香菜和葱花，中间是厚而敦实的羊肉片，热气腾腾，芳香四溢。只听见不约而同的嗦汤声，大家都迫不及待地享受着这一碗美妙鲜汤，还不忘拍个照发个朋友圈。 “这碗羊肉汤，真暖！”有人忍不住赞叹。我用目光寻找食堂阿姨，在大家享受美味时，她站在厨房不起眼的角落，边哼着小曲儿边打扫着卫生，勤勤恳恳。
一碗羊肉汤，承载的是深情，是平凡岁月里的缕缕真情。工作不分贵贱，一碗羊肉汤，更见证了劳动者任劳任怨的精神和爱岗敬业的美德......
山东的大雪洒落满天满地，世界变成了一片洁白，不到下午五点，天已经黑了。笔直宽广的林荫大道上，只有一双被汽车轻抚后留下的轱辘印。路两旁偶尔传来两声树枝折断的声音，显得格外幽静。作为南方人，第一次被这样“千里冰封，万里雪飘”的雪景所倾倒，几个伙伴趴在项目部窗前，目不转睛地盯着路边快被大雪压断的树梢，在路灯映照下，一只熟悉的小黑影踉跄地向食堂大门口走来，手里似乎还拎着什么东西.....
“叮叮叮......”,项目部门铃响了，我连忙跑下去开门，这么大的雪是谁在外面呢？一拉开门，寒风夹着大雪迎面扑来，让人睁不开眼。我眯着眼，细一看原来是食堂陈阿姨。她瘦小的身材在风雪中摇摆，冻得通红的手里紧紧攥着两坨肉，雪绒毛将头上的根根银发半遮半掩，若隐若现。关上门，她搓着手兴奋的说：“你看，这是羊肉，今晚咱喝羊肉汤！”脸上溢满笑容，像个老小孩。原来阿姨为了让大家都喝上新鲜的羊肉汤，提前一天就去市场打听，午后迎着风雪独自前去采购。陈阿姨在公司各个项目部做了十几年的饭，走南闯北，食材新鲜与否她一眼便知，每次都是自己去菜场精心挑选。她说大家都为了生活背井离乡来到北方，一年和家人团聚不多，得吃好，吃得香，吃得有家乡味就是她身上的责任。年终项目部难免比较繁忙，有人吃饭下来得晚，阿姨总会端上一份热腾腾的蛋炒饭，再就上一份简单的凉拌折耳根和亲手腌制的酸辣泡菜,那种脆爽,那种家的味道，让人爱不释手，拍手叫绝，幸福感倍增。
转眼到了饭点，整个项目部都飘满了羊肉的清香。锅里冒腾腾的羊肉汤，光是看着就让人心动，奶白色的清汤，飘着绿色的香菜和葱花，中间是厚而敦实的羊肉片，热气腾腾，芳香四溢。只听见不约而同的嗦汤声，大家都迫不及待地享受着这一碗美妙鲜汤，还不忘拍个照发个朋友圈。 “这碗羊肉汤，真暖！”有人忍不住赞叹。我用目光寻找食堂阿姨，在大家享受美味时，她站在厨房不起眼的角落，边哼着小曲儿边打扫着卫生，勤勤恳恳。
一碗羊肉汤，承载的是深情，是平凡岁月里的缕缕真情。工作不分贵贱，一碗羊肉汤，更见证了劳动者任劳任怨的精神和爱岗敬业的美德......