A4版：文艺副刊
家乡味道
刊发日期：2019-01-25 阅读次数： 作者：
机械化公司文建忠 放假回家，总能吃上自家菜园里种的蔬菜。说起这菜园可是我们家一块宝地。一年四季种植一些季节性菜蔬，既节省了家里一部分开销，还让家人吃上了自家种的放心蔬菜。
家门口的池塘旁，用绿色丝网，尖细的长竹竿简单围成的菜园中，有机蔬菜随处可见。只见园中一角，开得巴掌大小，嫩绿色似花骨朵的水白菜争奇斗艳。长满白色胡须的白萝卜略显富态，似害羞的胖姑娘，头顶着绿油油的叶片儿，悄无声息地从肥沃的土壤中探出头，慢慢地爬出来。还有那一颗颗头戴小黄花的红油菜，红白相间的菜秆，青绿向外舒展开的枝叶，非常讨喜。看大蒜苗、香葱那苗条的身姿，不约而同似的挺直了腰杆，独具一格，霸占着一块宝地，翠绿的枝条端庄地垂向湿漉漉的泥土，相互比美似的。
走向另一块菜地，那是用透明塑料膜遮盖在竹片上做成的一个简易菜棚。站在菜棚一端，捏住塑料膜边角往外掀，一片绿意盎然尽收眼底，不由得凑近一嗅，一股菜香味扑鼻而来，再一细看，长得婷婷玉立如少女般娇惯的芹菜均匀地铺满整片菜地。寒冬下，身着绿装的芹菜极其怕冷，故盖上塑料膜进行保温，一颗颗散发着菜香的芹菜在温室中开得茁壮，像是披上了一件棉袄。据说芹菜还有减肥、养颜之功效，不仅可做菜，不少人士更是用来榨汁当饮料，且口感极佳。
冬日里，阴雨绵绵下，手提竹篮，挨个摘下园中的菜蔬，品农家风味，胜似美味佳肴。萝卜青菜各有所爱，但我独爱自家菜园种的蔬菜，看似普通、廉价的菜蔬，吃时便多了一些味道。
我想……那是家乡的味道。
家门口的池塘旁，用绿色丝网，尖细的长竹竿简单围成的菜园中，有机蔬菜随处可见。只见园中一角，开得巴掌大小，嫩绿色似花骨朵的水白菜争奇斗艳。长满白色胡须的白萝卜略显富态，似害羞的胖姑娘，头顶着绿油油的叶片儿，悄无声息地从肥沃的土壤中探出头，慢慢地爬出来。还有那一颗颗头戴小黄花的红油菜，红白相间的菜秆，青绿向外舒展开的枝叶，非常讨喜。看大蒜苗、香葱那苗条的身姿，不约而同似的挺直了腰杆，独具一格，霸占着一块宝地，翠绿的枝条端庄地垂向湿漉漉的泥土，相互比美似的。
走向另一块菜地，那是用透明塑料膜遮盖在竹片上做成的一个简易菜棚。站在菜棚一端，捏住塑料膜边角往外掀，一片绿意盎然尽收眼底，不由得凑近一嗅，一股菜香味扑鼻而来，再一细看，长得婷婷玉立如少女般娇惯的芹菜均匀地铺满整片菜地。寒冬下，身着绿装的芹菜极其怕冷，故盖上塑料膜进行保温，一颗颗散发着菜香的芹菜在温室中开得茁壮，像是披上了一件棉袄。据说芹菜还有减肥、养颜之功效，不仅可做菜，不少人士更是用来榨汁当饮料，且口感极佳。
冬日里，阴雨绵绵下，手提竹篮，挨个摘下园中的菜蔬，品农家风味，胜似美味佳肴。萝卜青菜各有所爱，但我独爱自家菜园种的蔬菜，看似普通、廉价的菜蔬，吃时便多了一些味道。
我想……那是家乡的味道。