A3版：党群工作
“辣妹子”有辣招
刊发日期：2018-10-26 阅读次数： 作者：
通讯员王大春李继承
“辣妹子，今天又给我们做什么好吃的呀？”来自河南的电工池其良提前来到食堂准备吃饭，看到“辣妹子”徐艳端上来香喷喷的馒头、大蒜、面条时，他乐得几乎口水都要流出来了。“辣妹子，我们的火锅煮好没有？”说着一口四川话的喷锚工曾学华调皮地问道。
“吃火锅的稍等，锅底马上好了，吃面食的到这边排队……”“辣妹子”徐艳拉着响亮的嗓门说道。辛勤劳动后的一顿美食就在这样愉快的欢笑声中开始了。
局郑万高铁湖北项目部架子四队的综合管理员徐艳，是来自大江南北农民工心里的“辣妹子”。架子队领导一直头疼的食堂南北口味协调问题，正是因为徐艳的到来，“天大的问题”才迎刃而解。
“不要什么五同管理了，干脆还是恢复以前的模式，南方北方两个食堂各吃各的。”很多农民工都向项目部领导提食堂的意见。
民以食为天，铁路施工都是体力活，吃不好怎么能干好活呢，架子队和项目部领导急得到处想办法。“把青海白马寺公路项目的徐艳调过来，听说这个辣妹子对食堂管理可是有一套”，一分部党工委书记贾建辉为了找到经验丰富的综合管理员操了很多心。
徐艳来到架子队后，深入到每个班组宿舍一一走访，对大家的口味进行了解，想方设法在菜谱上做起了和谐文章。她统计了项目南方人和北方人的数量后，发现南北人数基本各半，但厨师却只会做川菜，她与领导商量后对厨师进行了调整，专门请来了一位陕西的面点师傅。在徐艳这位“指挥官”指导下，南北两位厨师“双剑合璧”，让大家每天都可以品尝到麻辣鲜香的川菜，还有营养可口的面食。一桌饭菜吃出了“南北味”，自然平息了食堂里的这场“南北战争”，让农名工从心底里感受到了温暧和关怀，可口的美味给大家加满了油，为稳定员工思想和保证施工生产有序进行提供了有力保障。
“辣妹子果然有辣招”，看到大伙儿干活有劲、精神抖擞，贾建辉脸上露出了开心的笑容。
“大锅菜做出南北味，我们要向有心的辣妹子学习。”项目部其他架子队的综合管理员纷纷前来向徐艳学习取经。
“辣妹子，今天又给我们做什么好吃的呀？”来自河南的电工池其良提前来到食堂准备吃饭，看到“辣妹子”徐艳端上来香喷喷的馒头、大蒜、面条时，他乐得几乎口水都要流出来了。“辣妹子，我们的火锅煮好没有？”说着一口四川话的喷锚工曾学华调皮地问道。
“吃火锅的稍等，锅底马上好了，吃面食的到这边排队……”“辣妹子”徐艳拉着响亮的嗓门说道。辛勤劳动后的一顿美食就在这样愉快的欢笑声中开始了。
局郑万高铁湖北项目部架子四队的综合管理员徐艳，是来自大江南北农民工心里的“辣妹子”。架子队领导一直头疼的食堂南北口味协调问题，正是因为徐艳的到来，“天大的问题”才迎刃而解。
“不要什么五同管理了，干脆还是恢复以前的模式，南方北方两个食堂各吃各的。”很多农民工都向项目部领导提食堂的意见。
民以食为天，铁路施工都是体力活，吃不好怎么能干好活呢，架子队和项目部领导急得到处想办法。“把青海白马寺公路项目的徐艳调过来，听说这个辣妹子对食堂管理可是有一套”，一分部党工委书记贾建辉为了找到经验丰富的综合管理员操了很多心。
徐艳来到架子队后，深入到每个班组宿舍一一走访，对大家的口味进行了解，想方设法在菜谱上做起了和谐文章。她统计了项目南方人和北方人的数量后，发现南北人数基本各半，但厨师却只会做川菜，她与领导商量后对厨师进行了调整，专门请来了一位陕西的面点师傅。在徐艳这位“指挥官”指导下，南北两位厨师“双剑合璧”，让大家每天都可以品尝到麻辣鲜香的川菜，还有营养可口的面食。一桌饭菜吃出了“南北味”，自然平息了食堂里的这场“南北战争”，让农名工从心底里感受到了温暧和关怀，可口的美味给大家加满了油，为稳定员工思想和保证施工生产有序进行提供了有力保障。
“辣妹子果然有辣招”，看到大伙儿干活有劲、精神抖擞，贾建辉脸上露出了开心的笑容。
“大锅菜做出南北味，我们要向有心的辣妹子学习。”项目部其他架子队的综合管理员纷纷前来向徐艳学习取经。