A4版：文艺副刊
“粽”爱一生
刊发日期：2018-06-22 阅读次数： 作者：
成都工程公司朱莉 农历五月是温馨的，随手掬得的阳光、随眼可见的艾叶、随处可闻的粽香，匆匆地，又快到端午节了。这几天，去超市看到大大小小精美的粽子礼盒，少则几十元，多则几百元，包装得落落大方、精致美观。可我感觉总是缺少了些什么。
在我儿时的记忆里，每年端午节的前几天，家家户户都要包粽子，我家也不例外。爷爷赶场买来竹叶、糯米、猪肉和蜜枣，奶奶将糯米、蜜枣浸泡洗干净，切好猪肉并腌好；我和奶奶把竹叶一张张刷干净，奶奶把一张张竹叶卷成漏斗形，然后装上糯米，放入腌好的猪肉或者蜜枣后，盛上满满的糯米，用筷子插实。然后，嘴中咬着一根结实细绳，翠绿的粽叶裹着满满的糯米，在奶奶的手中自如地翻转着，不一会儿，一个棱角分明的粽子就裹扎而成了。淘气的我，总是在一旁学着奶奶包，可总也学不会，不是糯米太少，就是没包紧。那时候家里没有燃气灶，爷爷在一旁生火，将蜂窝煤放进炉子里，火慢慢地燃了起来，奶奶把包好的粽子放到大锑锅里加上水，小火慢慢地煮上个三、四个小时。嘴馋的我总是不时的在炉边守着，不时地偷偷掀开锅盖看，就等着粽子们快点煮好。等了许久许久，终于煮好了，刚出锅的粽子带着浓郁的竹叶清香，馋得我口水直流。那时，贪吃的我，一次就能吃上个七八个，直到吃撑了为止，那满口香甜的粽子味，让我至今难忘。
如今，因为工作在外地，我已很久没有吃到奶奶包的粽子，怀念着儿时记忆中粽子的味道，却也更思念我的爷爷奶奶。爷爷奶奶现在已是耄耋之年，每到端午时候，姑姑总会亲自去买粽叶、糯米等，和奶奶一起包粽子，爷爷则拿着拐杖坐在一旁“监督”。当粽子火热出炉时候，小姑总会拍上他们温馨的照片上传在我们的家人微信群中。此时的我，总是叫他们给我留着，留着回去吃。虽然时代在进度，我的年纪也在变大，生活的节奏在加快，生活的品质在提高，但是我依然“粽”爱一家人围在一起吃粽子的温馨。
在我儿时的记忆里，每年端午节的前几天，家家户户都要包粽子，我家也不例外。爷爷赶场买来竹叶、糯米、猪肉和蜜枣，奶奶将糯米、蜜枣浸泡洗干净，切好猪肉并腌好；我和奶奶把竹叶一张张刷干净，奶奶把一张张竹叶卷成漏斗形，然后装上糯米，放入腌好的猪肉或者蜜枣后，盛上满满的糯米，用筷子插实。然后，嘴中咬着一根结实细绳，翠绿的粽叶裹着满满的糯米，在奶奶的手中自如地翻转着，不一会儿，一个棱角分明的粽子就裹扎而成了。淘气的我，总是在一旁学着奶奶包，可总也学不会，不是糯米太少，就是没包紧。那时候家里没有燃气灶，爷爷在一旁生火，将蜂窝煤放进炉子里，火慢慢地燃了起来，奶奶把包好的粽子放到大锑锅里加上水，小火慢慢地煮上个三、四个小时。嘴馋的我总是不时的在炉边守着，不时地偷偷掀开锅盖看，就等着粽子们快点煮好。等了许久许久，终于煮好了，刚出锅的粽子带着浓郁的竹叶清香，馋得我口水直流。那时，贪吃的我，一次就能吃上个七八个，直到吃撑了为止，那满口香甜的粽子味，让我至今难忘。
如今，因为工作在外地，我已很久没有吃到奶奶包的粽子，怀念着儿时记忆中粽子的味道，却也更思念我的爷爷奶奶。爷爷奶奶现在已是耄耋之年，每到端午时候，姑姑总会亲自去买粽叶、糯米等，和奶奶一起包粽子，爷爷则拿着拐杖坐在一旁“监督”。当粽子火热出炉时候，小姑总会拍上他们温馨的照片上传在我们的家人微信群中。此时的我，总是叫他们给我留着，留着回去吃。虽然时代在进度，我的年纪也在变大，生活的节奏在加快，生活的品质在提高，但是我依然“粽”爱一家人围在一起吃粽子的温馨。