A4版:文艺副刊总第2980期 >2018-06-15编印

粽子情
刊发日期:2018-06-15 阅读次数: 作者:
贵州公司熊程      小时候总盼着过节,不论大小的节日都让人觉得很有期待,长大后,节日好像只是一张回家的车票,它带着我回到那个小小的县城,回到我眷恋的港湾。
  清晨,走在飘满粽子香的小巷,那一缕缕的香气提醒着我,端午节又快到了,看着那穿着绿色衣服的小胖样儿,忍不住买了一个大快朵颐。我对粽子十分喜爱,小的时候在家,每年端午节快到的时候,妈妈总会买很多很多粽子放在冰箱里,我一会儿去热一个来吃,一会儿又去热一个,等妈妈回家时粽子便少去了一半。粽子很香啊,白白的糯米包裹着很多食材,每一个都好吃,每一种味道都让人回味。有肉馅儿的,那一块块猪肉浸润着糯米,一口咬下满嘴都是油;有蜜枣的,那甜蜜蜜的枣子和糯米相结合,总是那么香甜,像极了初恋的味道;我最喜欢的就属蛋黄猪肉馅儿的了,那金黄的咸蛋黄与酱香的猪肉一同藏在糯米中,那三角形粽子缠着线,静静地躺在锅里等着进我的肚子,我迫不及待地将它送进我的嘴里,那绵密的咸蛋黄就着酱香口味有嚼劲的猪肉,不一会儿一个粽子就装进了我的小肚子,吃一个还会想吃第二个,那香味在口中渐渐散开后,留在岁月里。糯食不容易消化,妈妈每次看着我圆圆滚滚的肚子很担心,她总是说你少吃一点,不要吃太多了,不容易消化。我也是每次都说好,却从未放下手中的粽子。
  前几天妈妈打电话询问我端午放假的事,顺便说道:“你好喜欢吃粽子,以前端午节我总会买很多粽子,但是好像都不够你吃。”我在电话那头大声笑着,却觉着有些心酸,自我工作以来,离家已经太久,她能回忆起的都是关于我年幼时的小故事了。母亲和已经长大的孩子多数都是说以前的生活琐事,主要描述的都是藏在她心里属于孩子成长的点点滴滴,而每当她兴高采烈地从她的记忆中拿出一些封存的事时,我发现大多我都遗忘了,看着她些许失落的表情,有些难受。母亲总是不厌其烦重述,让我重新将那些事物装进脑海中。那些被我遗忘的幼年时光,母亲记得,永远都会记得。
  今年端午节,我提前买好车票,回家吃粽子去,听说因为我太喜欢吃粽子,妈妈今年特地去和街坊邻居学习包粽子了,据说现在已经学会了,还说等我回去教我,节日临近,我已经有些迫不及待了。