A4版：文艺副刊
老月饼
刊发日期：2017-10-20 阅读次数： 作者：
武汉分公司杨荣 同学从溆浦老家给我寄来了很多老月饼，这种月饼类似盛菜的碟子大小，上面撒满芝麻，里面的馅儿更是五花八门：有花生、有冰糖、有葱叶、有橘子皮，还有很多我记不起来也说不出来的配料，甜的，咸的，苦的，辣的，各种味道不一而足。
就是这么一个乡土气息很浓甚至很怪异的月饼，让我心念了三十年。自从工作以后，再没有在老家过中秋，十多年来也从没有吃过老家的月饼，曾经一直以为它早已给淘汰了。
今年中秋偶然跟同学说起老月饼的事，同学说老家一直都有，每年中秋都在吃。尽管节日已过，昨天收到来自老家的味道，心中仍然激动不已。
拆开包装，我并不急着大快朵颐，而是取来水果刀，在桌上垫一块干净的纸巾，把月饼平分成八小块，然后拿着其中的一块慢慢品尝。品尝的是一段回忆，回忆的是一段亲情，三十年前的中秋，我家里就是这样吃着月饼。
小时候我们都盼着过节，过节就会有好吃的。我们的民俗节日真是好啊，几乎每一个节日都跟吃有关，都会与之匹配很多特色的吃食。譬如三月三的煮鸡蛋，清明的蒿菜粑粑，端午的粽子，中秋的月饼，腊八的粥与豆，春节就更不用说了。
三十年前我刚上小学，印象中每年过中秋，爸爸的学校都会给每个老师发月饼，有时候一个，有时候居然会发两个。中秋节的晚上，一家人吃过晚饭，围坐一起，孩子们早已按捺不住急切的心情。爸爸不急不忙地坐下来，摊开报纸，拿出切菜刀，把仅有的一个月饼分成八小块，那时候我们一家八口，爸爸平常是一个极仔细的人，但每一次分月饼时，总是最不会分均匀的，总是他和妈妈的最小，我的那一块无疑最大。分完之后他还会补上一句：“哎呦，今年的月饼还是没有分均匀啊！”在这份自责声中，我每年都是那个最幸福的人了。
很多时候，这种幸福还会延续。外婆是一个非常节俭的人，非常疼我。每年中秋分完月饼后，她一口都舍不得吃，转身悄悄地把那一小块月饼用报纸包好，放在米缸里面，她认为那个地方是最安全的，外公不会下厨房所以怎么也不会找到，因为外公嘴很馋。等到节日过去很多天，嘴巴里早没了月饼的味道，这时候外婆像变戏法一样，从米缸里掏出那块月饼，“宝儿，这里还有一块月饼，吃不吃啊？”
以后的很多年，中秋节一过，我就掰着手指头等啊等，外婆总能在我最需要的时候变个戏法拿出块月饼来。可是印象中，外婆的戏法也有失灵的时候。那一年的中秋过去了很久，外婆始终没有变出月饼来，还和外公吵了一架，哭得很伤心，原来是外公把米缸里的月饼“偷”吃了。
三十年过去了，父亲如今再也不需要把月饼分成八块，也不需要因为分不均匀月饼而自责，每年我都会给他老人家买各种各样的月饼。
今年的中秋已过去很多天了，再也等不到外婆给我变戏法般的月饼了。当月饼已不再是奢侈物品的时候，疼我的外婆和馋嘴的外公都早已离开了我们。
吃着老家寄来的月饼，打开了尘封的记忆，记忆却总是那么的无奈，我的眼角噙满了泪水。（上接一版)休息片刻，唐敏和段诚刚带着这个关乎218人安危的消息，再次徒步6小时返回营地。
到市区是下山，回项目部是上山，体力消耗更多。下来的时候还能走，上山的时候，是一步一步往上挪。
“即使再难，我一定要把这个信息传递过去，因为我们这个信息，非常重要，这个信息是关乎着我们项目部所有人员，218人的安危，关系着218人身后218个家庭。”唐敏在央视记者的采访中说道。
返回营地，唐敏和段诚刚立即将大使馆要求转移的命令告诉了张海昌。
又是一个不眠之夜，所有人员穿着浸湿的衣服在营地度过了艰难的一晚。
紧急撤离
“玛利亚”到来之前，加勒比海地区其他岛屿已经遭受超强飓风“厄玛”袭击，随着天气放晴，烈日当头，当地还可能面临瘟疫的威胁。
灾情发生后，有近400名中国同胞受困当地。党和祖国人民时刻牵挂。我国有关部门第一时间启动紧急方案，组织当地受灾的中资企业员工紧急转移回国。
9月22日早晨6点，张海昌带领项目部218名员工，举着五星红旗，跋山涉水9个小时徒步到达多米尼克首都罗索港。
港口已经聚集的等待转移人员有487名，所有人都在翘首以待。因为船的容量有限，第一批只能先接走158人，剩下的三百多人需要等第二艘船。
项目部的218人只能临时住在2005年他们承建的中国政府援外项目板球场里，等待25日搭乘第二批救援船到来。
要在板球场里度过2天3夜，白天太阳毒辣，灰尘飞扬，空气中弥漫着腐臭味；到了晚上，温度骤降到10度左右。食物和水极度短缺，只有面包、饼干和方便面，每人每天只有1瓶矿泉水，还面临着可能发生的瘟疫。218名员工的生命受到严重威胁。
23日，张海昌遇到了在多米尼克经营中餐馆的一对华人夫妻，聊天中得知他们也损失惨重，房屋被毁，财产被抢，但还有一些煤气和200斤大米。
“海外华人一家亲”。夫妻俩将大米贡献出来，为板球场避难的华人煮了5餐稀饭。这也是撤离期间张海昌他们吃到的为数不多的几餐热饭。
“如果不是华人夫妻的帮助，可能会有人生病。”张海昌感动地介绍道。
24日，临时安置点食物和水已极度缺乏，中土公司安巴前方应急救援小组将一批救援物资运至多米尼克，当地法国人也提供了200瓶矿泉水，暂时解了燃眉之急。
在板球场，张海昌将国旗放在最显眼的地方，派专人守护。他告诉大家要始终坚信祖国不会丢下他们，会接他们回家的。即使物质生活匮乏，但员工们心情不再低落，每天早晨集体锻炼身体，等待回家的时刻。
为了合理分配有限的食物和水，张海昌将218人分成11个小组，每个组任命小组长，维持板球场员工的生活秩序和分配食物。
虽然当地政府在板球场供应消防水，但还是不能解决218人的饮水问题。为了避免因取水和当地人发生冲突，取水的时候只能用饭碗去接，不敢用水桶。
供水实在有限，有2名工人忍不住偷偷去喝河水。怕他们生病和传染，张海昌派人时刻关注他们的身体。在板球场休息的时间里，他们还照顾了在多米尼克的42名华人，包括2名台湾同胞。
25日中午12点左右，第二艘接应船只到达罗索港。6个小时后，包括局项目部218人在内的第二批306名华人华侨和中资企业员工被安全转移至安巴。
但是，安巴也不是绝对的安全。安巴是个旅游国家，所有的吃的用的都是依靠进口，当时美国也遭受到飓风，从迈阿密运送物资，也过不来。
由于9月5日遭受飓风“艾玛”，安巴的超市几乎都空了，那么接下来面临的就是400多人吃不上饭的问题。
情况危急，立刻转移回国是当时唯一的出路。然而，安巴没有直飞中国的航班，转机又需要复杂的签证手续。
时间紧迫，中国外交部、商务部、中国民航局联合部署协调，决定安排包机。
9月28日晚上7点50分，中国民航局向中国东方航空公司发出航空运输指令，不到24小时，东航2架A330宽体飞机、64名机组及工作人员全部就位，医疗药品、应急物资同时配备上机，并于9月29日晚上起飞赶赴安巴。
同时，在安巴的张海昌和他的团队收到了准备回国的通知。
顺利回国
9月30日，东方航空公司两架包机从加勒比海岛国安提瓜和巴布达起飞，381名因飓风受困而从多米尼克转移至此的华人华侨和中资企业员工，启程回国。
经过20多个小时的长途飞行，跨越19个国家领空，飞机于10月1日夜间抵达上海虹桥机场。
381名同胞终于在国庆节当天回到了祖国怀抱。
飞机降至虹桥机场，看到“祖国欢迎你回家”的条幅时，机内的回国同胞欢呼雀跃，不禁留下了激动的眼泪。
“感谢祖国！”首先走出飞机的张海昌，虽然面带疲倦，但脸上抑制不住激动，热内盈眶。
“此次回国比预定的时间提前了3小时。”张海昌回忆起当时场景，他非常激动。“没有当地华侨的帮助、没有全体受困员工的团结、没有祖国的强大，我还不知道要等多久才能把同胞们带回来。”
“祖国万岁!终于回来了，简直是死里逃生。”
“飓风发生时，大家听着外面从来没有听到过的巨响，十分害怕。飓风过后，工地宿舍全部被摧毁，食物短缺，没有栖身之所，多米尼克灾后一片混乱，社会治安恶化。虽然当时情况危机，但我们知道我们背后有企业、有国家，大家心情比较安定。”
从撤离开始，张海昌携带的五星红旗始终飘扬着引导他们行动。正是这面国旗带领着他们安全回家，因为他始终坚信，只要国旗在，依靠就在，祖国会接他们回家。
就是这么一个乡土气息很浓甚至很怪异的月饼，让我心念了三十年。自从工作以后，再没有在老家过中秋，十多年来也从没有吃过老家的月饼，曾经一直以为它早已给淘汰了。
今年中秋偶然跟同学说起老月饼的事，同学说老家一直都有，每年中秋都在吃。尽管节日已过，昨天收到来自老家的味道，心中仍然激动不已。
拆开包装，我并不急着大快朵颐，而是取来水果刀，在桌上垫一块干净的纸巾，把月饼平分成八小块，然后拿着其中的一块慢慢品尝。品尝的是一段回忆，回忆的是一段亲情，三十年前的中秋，我家里就是这样吃着月饼。
小时候我们都盼着过节，过节就会有好吃的。我们的民俗节日真是好啊，几乎每一个节日都跟吃有关，都会与之匹配很多特色的吃食。譬如三月三的煮鸡蛋，清明的蒿菜粑粑，端午的粽子，中秋的月饼，腊八的粥与豆，春节就更不用说了。
三十年前我刚上小学，印象中每年过中秋，爸爸的学校都会给每个老师发月饼，有时候一个，有时候居然会发两个。中秋节的晚上，一家人吃过晚饭，围坐一起，孩子们早已按捺不住急切的心情。爸爸不急不忙地坐下来，摊开报纸，拿出切菜刀，把仅有的一个月饼分成八小块，那时候我们一家八口，爸爸平常是一个极仔细的人，但每一次分月饼时，总是最不会分均匀的，总是他和妈妈的最小，我的那一块无疑最大。分完之后他还会补上一句：“哎呦，今年的月饼还是没有分均匀啊！”在这份自责声中，我每年都是那个最幸福的人了。
很多时候，这种幸福还会延续。外婆是一个非常节俭的人，非常疼我。每年中秋分完月饼后，她一口都舍不得吃，转身悄悄地把那一小块月饼用报纸包好，放在米缸里面，她认为那个地方是最安全的，外公不会下厨房所以怎么也不会找到，因为外公嘴很馋。等到节日过去很多天，嘴巴里早没了月饼的味道，这时候外婆像变戏法一样，从米缸里掏出那块月饼，“宝儿，这里还有一块月饼，吃不吃啊？”
以后的很多年，中秋节一过，我就掰着手指头等啊等，外婆总能在我最需要的时候变个戏法拿出块月饼来。可是印象中，外婆的戏法也有失灵的时候。那一年的中秋过去了很久，外婆始终没有变出月饼来，还和外公吵了一架，哭得很伤心，原来是外公把米缸里的月饼“偷”吃了。
三十年过去了，父亲如今再也不需要把月饼分成八块，也不需要因为分不均匀月饼而自责，每年我都会给他老人家买各种各样的月饼。
今年的中秋已过去很多天了，再也等不到外婆给我变戏法般的月饼了。当月饼已不再是奢侈物品的时候，疼我的外婆和馋嘴的外公都早已离开了我们。
吃着老家寄来的月饼，打开了尘封的记忆，记忆却总是那么的无奈，我的眼角噙满了泪水。（上接一版)休息片刻，唐敏和段诚刚带着这个关乎218人安危的消息，再次徒步6小时返回营地。
到市区是下山，回项目部是上山，体力消耗更多。下来的时候还能走，上山的时候，是一步一步往上挪。
“即使再难，我一定要把这个信息传递过去，因为我们这个信息，非常重要，这个信息是关乎着我们项目部所有人员，218人的安危，关系着218人身后218个家庭。”唐敏在央视记者的采访中说道。
返回营地，唐敏和段诚刚立即将大使馆要求转移的命令告诉了张海昌。
又是一个不眠之夜，所有人员穿着浸湿的衣服在营地度过了艰难的一晚。
紧急撤离
“玛利亚”到来之前，加勒比海地区其他岛屿已经遭受超强飓风“厄玛”袭击，随着天气放晴，烈日当头，当地还可能面临瘟疫的威胁。
灾情发生后，有近400名中国同胞受困当地。党和祖国人民时刻牵挂。我国有关部门第一时间启动紧急方案，组织当地受灾的中资企业员工紧急转移回国。
9月22日早晨6点，张海昌带领项目部218名员工，举着五星红旗，跋山涉水9个小时徒步到达多米尼克首都罗索港。
港口已经聚集的等待转移人员有487名，所有人都在翘首以待。因为船的容量有限，第一批只能先接走158人，剩下的三百多人需要等第二艘船。
项目部的218人只能临时住在2005年他们承建的中国政府援外项目板球场里，等待25日搭乘第二批救援船到来。
要在板球场里度过2天3夜，白天太阳毒辣，灰尘飞扬，空气中弥漫着腐臭味；到了晚上，温度骤降到10度左右。食物和水极度短缺，只有面包、饼干和方便面，每人每天只有1瓶矿泉水，还面临着可能发生的瘟疫。218名员工的生命受到严重威胁。
23日，张海昌遇到了在多米尼克经营中餐馆的一对华人夫妻，聊天中得知他们也损失惨重，房屋被毁，财产被抢，但还有一些煤气和200斤大米。
“海外华人一家亲”。夫妻俩将大米贡献出来，为板球场避难的华人煮了5餐稀饭。这也是撤离期间张海昌他们吃到的为数不多的几餐热饭。
“如果不是华人夫妻的帮助，可能会有人生病。”张海昌感动地介绍道。
24日，临时安置点食物和水已极度缺乏，中土公司安巴前方应急救援小组将一批救援物资运至多米尼克，当地法国人也提供了200瓶矿泉水，暂时解了燃眉之急。
在板球场，张海昌将国旗放在最显眼的地方，派专人守护。他告诉大家要始终坚信祖国不会丢下他们，会接他们回家的。即使物质生活匮乏，但员工们心情不再低落，每天早晨集体锻炼身体，等待回家的时刻。
为了合理分配有限的食物和水，张海昌将218人分成11个小组，每个组任命小组长，维持板球场员工的生活秩序和分配食物。
虽然当地政府在板球场供应消防水，但还是不能解决218人的饮水问题。为了避免因取水和当地人发生冲突，取水的时候只能用饭碗去接，不敢用水桶。
供水实在有限，有2名工人忍不住偷偷去喝河水。怕他们生病和传染，张海昌派人时刻关注他们的身体。在板球场休息的时间里，他们还照顾了在多米尼克的42名华人，包括2名台湾同胞。
25日中午12点左右，第二艘接应船只到达罗索港。6个小时后，包括局项目部218人在内的第二批306名华人华侨和中资企业员工被安全转移至安巴。
但是，安巴也不是绝对的安全。安巴是个旅游国家，所有的吃的用的都是依靠进口，当时美国也遭受到飓风，从迈阿密运送物资，也过不来。
由于9月5日遭受飓风“艾玛”，安巴的超市几乎都空了，那么接下来面临的就是400多人吃不上饭的问题。
情况危急，立刻转移回国是当时唯一的出路。然而，安巴没有直飞中国的航班，转机又需要复杂的签证手续。
时间紧迫，中国外交部、商务部、中国民航局联合部署协调，决定安排包机。
9月28日晚上7点50分，中国民航局向中国东方航空公司发出航空运输指令，不到24小时，东航2架A330宽体飞机、64名机组及工作人员全部就位，医疗药品、应急物资同时配备上机，并于9月29日晚上起飞赶赴安巴。
同时，在安巴的张海昌和他的团队收到了准备回国的通知。
顺利回国
9月30日，东方航空公司两架包机从加勒比海岛国安提瓜和巴布达起飞，381名因飓风受困而从多米尼克转移至此的华人华侨和中资企业员工，启程回国。
经过20多个小时的长途飞行，跨越19个国家领空，飞机于10月1日夜间抵达上海虹桥机场。
381名同胞终于在国庆节当天回到了祖国怀抱。
飞机降至虹桥机场，看到“祖国欢迎你回家”的条幅时，机内的回国同胞欢呼雀跃，不禁留下了激动的眼泪。
“感谢祖国！”首先走出飞机的张海昌，虽然面带疲倦，但脸上抑制不住激动，热内盈眶。
“此次回国比预定的时间提前了3小时。”张海昌回忆起当时场景，他非常激动。“没有当地华侨的帮助、没有全体受困员工的团结、没有祖国的强大，我还不知道要等多久才能把同胞们带回来。”
“祖国万岁!终于回来了，简直是死里逃生。”
“飓风发生时，大家听着外面从来没有听到过的巨响，十分害怕。飓风过后，工地宿舍全部被摧毁，食物短缺，没有栖身之所，多米尼克灾后一片混乱，社会治安恶化。虽然当时情况危机，但我们知道我们背后有企业、有国家，大家心情比较安定。”
从撤离开始，张海昌携带的五星红旗始终飘扬着引导他们行动。正是这面国旗带领着他们安全回家，因为他始终坚信，只要国旗在，依靠就在，祖国会接他们回家。