A4版:文艺副刊总第2925期 >2017-05-05编印

今天的饭真香
刊发日期:2017-05-05 阅读次数: 作者:

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四公司何福兰      12:00刚过,大伙儿从从办公室出来向食堂走去,有人几乎是一路小跑。顷刻间,餐厅像闹市一样,熙熙攘攘,络绎不绝。
  有吃面条的,有吃米粉的,还有吃红薯粉的,有吃汤拌的,有吃清炒的……餐厅里热气腾腾,佐料的香气袅袅绕绕,使人产生微醉的快感,食欲大开。所有人埋着头,大口,小口地品尝着,感受着,一片“悉悉索索、吧唧吧唧、嘶嘶嘶”地声音组合、碰撞,像膨胀的烈性炸药释放出超高的诱惑、杀伤力,仿佛难得一遇的盛宴,谁都不想白白错过。在辣椒和热气的共同作用下,大家满面赤色,汗水酣畅淋漓。
  今天,食堂的座位显得弥足珍贵。这里还没有起身,旁边就有人候着了,那里刚刚站起身,这里屁股就贴上了。砰地一声,有人还因此打翻了碗。有人想取笑,还没有说出口,汤水就仓惶进了气管,“咳咳咳”地,蜷缩在座位上。螳螂捕蝉黄雀在后。“至于吗,又没人跟你抢!”有人高调调侃,好像他置身世外,独善其身。不曾想,鼻尖上早挂上了一小节面条,露了把柄。
  “哎呀,是没跟谁抢,可是,连鼻子都吃进去了,也摘不干净了!”还有人大声地讥讽。他的话在餐厅里掀起一阵笑浪。
  食堂里,两位师傅笑眯眯的,陶醉在繁忙的工作中。快速地调料,烫粉、颠勺,翻炒……忙得不亦乐乎。平时,来去匆匆,谁也没在意谁。走近了,有人才发现,两位师傅的每一个动作都很快,也很合拍,像一种特别的舞蹈或者是对食物原始图腾崇拜。
  难得大家这么给面子,齐齐地聚拢来。不是吗?平时,他俩不是等这个,就等那个。从上午准备饭菜到中午售饭、吃饭,少说也得4个半小时。辛苦不说,还得不到大家认可。有些时候,潲水桶里有半桶剩饭剩菜,领导没少批评他俩。今天,不一样。
  “刘师傅,还有面吗?”
  “刘师傅,还有米粉吗?”
  “刘师傅,我要吃炒粉!”
  “我要吃汤粉!”
  ……
  “有,有,有,都有——”他回答得爽快极了,还带一点音乐的节奏感,仿佛在表演流行的说唱。
  不知是谁眼尖,“哎呀——刘师傅,你的手怎么啦?”吃进嘴里的面条,粉条还来得及没有咀嚼、吞咽,许多人鼓涨着腮帮子就从餐厅里跑过来。
  “怎么了?”
  “怎么了?”
  “哎呀,都肿了!”
  “赶紧找医生看看去!”
  大家这才发现他的右手食
  指肿得跟香蕉似的,捏着
  的勺子一直在抖。
  “没啥,前两天洗碗,
  被鱼刺扎了。”
  大家低下头,谁也没
  有再讲什么,只顾吃。不
  过,速度明显地慢下来,
  跟数数似的。
  昨天,有些人还在抱
  怨刘师傅的厨艺不好。