A4版：文艺副刊
最是家中年味浓
刊发日期：2017-01-27 阅读次数： 作者：
二公司舒凯 每当春节临近，我就会格外想家，没有人比在外的游子更能体会“春节”的分量。今年，因为被派遣到一个新开项目，不得不在春节留守工地，越是离过年的时间越近，看着同学朋友在微信上晒出的准备过年食材的照片，这孤独的滋味真是不好受。
小年的早晨，清朗的鞭炮声把我从睡梦中叫醒，家里的年味不由间涌入心头。
家里的年味从备年货和食材就开始了，炸油豆腐、炸馓子，是我们家每年必备的小吃，炸好的馓子吃在嘴里清香酥脆，想想就觉得味道诱人。临近过年，亲戚们都会互相走动，把自家做好的小吃互相赠送，互相尝鲜，这样亲切热闹的感觉，才有过年的气氛！此刻，哪怕只是与父母在火炉边唠唠嗑，在院子里晒太阳都觉得很幸福。
记得去年除夕的时候，父母早早就起来忙活，杀鸡宰鸭，准备一家人的团圆饭。腊肉腊鱼的香气蔓延整个屋子。妈妈很少叫我动手，他们似乎希望我们仍能如孩子般馋嘴地在一旁翘首等待着父母张罗出可口的饭菜。
我和大哥张罗着写对联，清理家里的里里外外，乐趣无以言表。
晚上一家人遵循春节的习俗，围着一张大圆桌，四代人重聚一堂。老奶奶、父亲母亲都很高兴，我记得父亲从前不喜饮酒，那晚与我兄弟二人喝得一脸通红。母亲不停地给我们夹菜，许久没有尝上母亲的手艺了，但妈妈菜的味道瞬间漫过我的心头，还是那样的熟悉。在外漂泊这么久，什么特色美食也都尝了个遍，但却没有哪样是可以与母亲做的最简单的、不加修饰的那几样从小吃到大的菜相媲美。
饭后，小朋友们便穿上新装，嚷嚷着要压岁钱。母亲拿出准备好的饺子馅，全家人一边看春晚，一边包饺子。我手自然是笨拙，包出来的饺子真是自己都不忍心看。母亲包出来的最耐看，她用了一辈子培养我和哥哥，现在理应是享受的时间。夜里，家家户户都燃起鞭炮，放起礼花，辞旧迎新，释放一年的快乐。我们一家也不例外，过足了放鞭炮的瘾，回忆起童年放鞭炮来，别有一番滋味在心头。那一夜，灯火通明，万家团聚。
小年的早晨，清朗的鞭炮声把我从睡梦中叫醒，家里的年味不由间涌入心头。
家里的年味从备年货和食材就开始了，炸油豆腐、炸馓子，是我们家每年必备的小吃，炸好的馓子吃在嘴里清香酥脆，想想就觉得味道诱人。临近过年，亲戚们都会互相走动，把自家做好的小吃互相赠送，互相尝鲜，这样亲切热闹的感觉，才有过年的气氛！此刻，哪怕只是与父母在火炉边唠唠嗑，在院子里晒太阳都觉得很幸福。
记得去年除夕的时候，父母早早就起来忙活，杀鸡宰鸭，准备一家人的团圆饭。腊肉腊鱼的香气蔓延整个屋子。妈妈很少叫我动手，他们似乎希望我们仍能如孩子般馋嘴地在一旁翘首等待着父母张罗出可口的饭菜。
我和大哥张罗着写对联，清理家里的里里外外，乐趣无以言表。
晚上一家人遵循春节的习俗，围着一张大圆桌，四代人重聚一堂。老奶奶、父亲母亲都很高兴，我记得父亲从前不喜饮酒，那晚与我兄弟二人喝得一脸通红。母亲不停地给我们夹菜，许久没有尝上母亲的手艺了，但妈妈菜的味道瞬间漫过我的心头，还是那样的熟悉。在外漂泊这么久，什么特色美食也都尝了个遍，但却没有哪样是可以与母亲做的最简单的、不加修饰的那几样从小吃到大的菜相媲美。
饭后，小朋友们便穿上新装，嚷嚷着要压岁钱。母亲拿出准备好的饺子馅，全家人一边看春晚，一边包饺子。我手自然是笨拙，包出来的饺子真是自己都不忍心看。母亲包出来的最耐看，她用了一辈子培养我和哥哥，现在理应是享受的时间。夜里，家家户户都燃起鞭炮，放起礼花，辞旧迎新，释放一年的快乐。我们一家也不例外，过足了放鞭炮的瘾，回忆起童年放鞭炮来，别有一番滋味在心头。那一夜，灯火通明，万家团聚。