A4版:文艺副刊总第2880期 >2016-06-10编印

幸福端午
刊发日期:2016-06-10 阅读次数: 作者:

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建筑公司黄喜亮      在我的记忆里,端午节都是幸福的。
  妈妈对过端午节,是相当隆重的,她是包粽子的好手,提前一周去很远的地方打粽叶,那个地方是母亲早就打探好的。包粽子的糯米、红枣,是母亲平日省吃俭用攒下的。端午节的前一天,母亲早早把米泡上,端午节当天,妈妈总会坐在院中梨树下开始麻利地包着粽子,洗干净的笋叶和糯米放在一个大盆里,盆沿还搭着一摞白细绳或棕叶。她圈起笋叶,放入糯米,用手按一下,将笋叶折叠、环绕、系紧。微风轻拂,带来竹叶的香气,我们几姐妹就一直蹲在盆边,学着母亲的样子,笨拙地包着粽子,可是怎么也学不会,不是米漏出来,就是一松手就散了架。母亲笑呵呵地耐心教我们,直到我们也能包出一个能下锅的粽子。
  我喜欢吃粽子,是母亲自小给我培养的喜好。油油的粽叶散发出缕缕清香,被包裹得有棱有角的米团,颗颗胖胖的白米被浸染成淡淡绿,米团里放的,有的有两颗红枣,有的有一些花生、绿豆、黄豆……,抑或是腊肉丁等。单单看这粽子的模样,就讨人喜。吃在嘴里,那种糯糯软软的甜、香,直叫人欢喜到心里去。
  端午节的早晨,母亲端着一碗雄黄酒,让我们兄妹几人喝一小口,然后在我们的脖颈、腋窝、耳根下、脸上,分别抹上雄黄酒。家里那天的门楣上,必挂着一把灰绿的艾草。粽子包得多,母亲会送给左右邻居一些。我发现母亲送粽子时,表情是欢快且骄傲的。因为这一天,人们因为吃到母亲的粽子,会送给她满满的夸奖和祝福。而母亲最快乐的,是来自她亲人们的快乐。看到我们兄妹几个,还有父亲,美美吃着她亲手包的粽子,她觉得非常幸福,非常满足。
  年年岁岁时光更迭,我们吃着母亲包的粽子,长大成人。我们吃着母亲包的粽子,结婚生子,成家立业。而今,只有母亲和父亲守着那栋老屋,盼着每一个节日我们能回去和他们团聚。
  今年端午节,69岁的母亲,照例会早早包好粽子,等着我们回家。在这个夏季清凉如水的夜晚,我突然很想念母亲,想念母亲包的粽子。
  这就是我喜欢的端午节,也是母亲开心的端午节,也只有在这种粽香的端午里才能分享到特别的开心、快乐和幸福。