A4版：文艺副刊
妈妈的味道
刊发日期：2015-10-23 阅读次数： 作者：陈建焘
成都工程公司陈建焘
到了夏天，水果渐渐多了起来，有不少舶来品，外观十分精美，但不论哪类新鲜的品种，我尝过就慢慢淡忘了，唯有西瓜，即使头一天吃得撑肚子，第二天也好像胃口不减。记得有了工资后，我经常买一个西瓜，有同事和朋友来，就一起消灭；或者切成两半，一半用装了冷水的脸盆冰着，留待第二天慢慢品尝；一半用勺子慢慢舀着吃，但那种西瓜的味道，现在遗忘的差不多了。
学龄前的事情，我和大部分人一样，已经没有什么印记。但是，在脑中时不时浮现的情景，是小时候妈妈发西瓜片的场面：那时的西瓜，估计不过5-6斤，妈妈从市场拎回来，我就开始咽口水，姐姐们更是欢喜的很，马上去挑来一担井水，将西瓜上泥点洗得干干净净，然后用一桶井水将西瓜严严实实浸泡在里面。我则有事无事要围着西瓜转几圈。晚饭后，妈妈拿出菜刀，知道要切西瓜了，姐姐们和我自动围过去，只见妈妈轻轻一刀，将西瓜切开，端出一半放在有凉水的盆子里，用干净的毛巾盖上，我们知道，那是留下明天吃的；然后妈妈用菜刀将桌上的一半西瓜切成薄薄的多块，姐姐们和我排着队，一人领一块，几乎是同时飞快啃完，又排队再领一块，排在最后的我往往能领到一块稍稍厚一点的西瓜，因为桌上只剩这一块了，这时我多半得挨姐姐们的白眼，已经顾不得那么多，得意地躲在一边慢慢享用，有时最后一口要在嘴中含很长时间咀嚼，舍不得咽下。那时的西瓜，应该没有现在的甜、没有现在的沙，有些甚至还是没有熟透的黄色，但就感觉香，永远忘不了。
不论我怎么使劲回忆，始终没有妈妈吃西瓜的印象，若干年后，?等我买回西瓜，看着儿子大快朵颐的时候，终于明白，妈妈将西瓜都给我和姐姐们吃了，她自己根本就没吃。
明白了自己在万千种水果最喜欢西瓜原因，?那是在搜寻孩提的味道，是在回味妈妈的味道。