A4版：文艺副刊
“他俩”和“他俩”
刊发日期：2013-08-21 阅读次数： 作者：
局深圳地铁指帅小松 在中铁五局深圳地铁11号线11303标项目部有一老一少两对夫妻，他们的身影让人在繁忙而平淡的一线施工生活中生出些许的感动和温暖。
先说少的吧，他们是电务城通盾构作业区食堂的小张师傅和他爱人小吴，小张师傅还有些稚嫩的脸庞经常显出超出同龄人的稳重和干练。小吴看上去则更小一些，长着一张圆圆的娃娃脸，特别是她看小张师傅时的眼神温柔如水，仿佛小张师傅就是她的整个世界，让项目部那些毛小伙们都羡慕不已。她帮着丈夫在食堂料理杂活。别看小张师傅小，却已经闯荡江湖近10年了，在大酒店里干过并学会了烹饪，自己开过餐馆。经人推荐来到了电务城通公司深圳项目部。由于电务城通的项目部一向注重项目部住地建设，率先推行6S标准管理，班子成员对食堂管理要求较高，成本的管控也比较严。小张师傅使尽了十八般武艺，经常就地取材，在时令的蔬菜上变换花样，让项目部来自五湖四海的30多个不同口味的员工纷纷叫好。小张师傅名气越来越大了，监理、中铁建设投资公司、业主单位等外单位都知道电务城通公司项目部有个小张师傅。深圳地铁项目安全质量监控严，检查频繁。每次检查后检查组都愿意到该项目部食堂吃饭。有一次，中铁建投公司的检查小组到隔壁航空港的项目检查工作，临到中午了，检查小组的领导说，“到电务城通公司去吃小张师傅做的菜吧！”让该项目部的经理好久都没回过神来。
由于接待任务太重，按照小张师傅的建议，作业区的班子成员给食堂制定了A、B、C三个标准接待餐，以便于应急时能够快速上菜。听着有些像国宴级别的标准，实际上最好的A餐也不过就8个菜，最贵的也就是红烧鲈鱼或豉汁鲳鱼什么的，但小张师傅在选料、口味、摆盘上都下足了功夫，一些简单的时令蔬菜，不一会儿就如变戏法般地玲琅满桌了。
小张夫妻在食堂工作压力虽大，但却忙而不乱，夫妻俩配合默契。夫妻俩都是有心人，经常主动了解大家近期对菜肴的看法，在做接待餐之前询问客人的喜好，时不时就餐时端上一盘时令小点，给大家一些意外惊喜！有人问他：“你这样好的武艺，到外面去干吧，至少可以拿个万儿八千的吧？”他说，“我喜欢这样的氛围，有家的感觉，我可以专心做菜，同时也有一种得到认可的荣誉感！”。难怪盾构工区主任李洲说：“找到小张师傅，就像大浪里淘沙，沙里面淘金啊”。
这不，小张这几天又在忙了，由于天气太热，小两口每天都给现场施工的工人们熬上两大锅绿豆汤！
老的一对夫妻说的是四公司深圳地铁11号线宝安站作业区的党工委书记老于和郭大姐夫妻俩。老于在项目上呆了很多年了，血压较高，老伴一直在工地上照顾着他，跟着他东奔西跑。老于是山东人，性格豪爽，是个急性子，工地上一有什么困难常常急得睡不着觉，让老伴看着心疼，经常拽着他在晚饭后到旁边的广场去散步。由于宝安站施工现场处于深圳市宝安区中心区域，前期交通疏解和管线迁移手续繁多，困难重重。老于带着部员们主动出击，不停地给政府相关部门和领导解释工程的难度及面临工期的压力。偶而也约上相关负责人吃个饭。经常是一口饭菜没吃，酒喝了几大杯。别人看着他这么坦诚，也不好意思推诿，经常积极主动帮助解决问题。时间长了，城管、轨道办、街道的朋友交了不少！老于也入乡随俗，学广东人在自己办公室摆了一个功夫茶盘，学会了茶道。老于还自嘲着说：“我们摆茶道就是贵州骡子学马叫！但没有这个还不行，留不住别人啊！”。看着老于不喝酒改喝茶了，老伴非常高兴。但近段时间又高兴不起来了，随着施工进入主体开挖，由四公司负责施工的宝碧区间2号竖井地质异常复杂，上软下硬，沙层涌水严重，成为全线制约节点工期的关键工点。局深圳地铁指挥长王海波要求全标段技术、资源、管理力量全部向2号井倾斜，实行靠前指挥，确保安全质量及工期目标可控。在高温闷热的气候下，老于经常和小伙子一起在现场组织施工生产，合理调配资源，解决现场突发问题，一呆就是大半天，回来全身是汗，一天要换几次衣服！有时一壶水还没有烧好，茶叶刚刚放进茶具里，人又去工地了。2013年4月21日，2号竖井终于开控到底，阶段性工期目标顺利实现。
夕阳西下的傍晚，项目部旁边的广场上，仍然只有郭大姐一个人在散步，看不到老于的身影。他在忙些什么呢？听说是宝安站开挖又发现了几根不明电缆线，负责宝安站雨水管理施工的单位建宏达公司无法按时迁改，或者是宝安站获得“双优工地”的荣誉称号，现场文明施工如何继续保障等等！反正老于一直在忙着！
看着老于夫妻俩散步的身影和小张夫妻食堂忙碌的样子，都让我感到莫名的感动。也许人生的目标不一定要大，如何让自己充实才更加重要。夫妻之间的感情不需要轰轰烈烈，但“执子之手，与子携老”的平淡才如一杯绍兴老酒，回味悠长！假若我们在生活中，或是在施工生产上，都做个有心人！项目管理中一如继往地注重细节，使得标准化管理常态化，坚持不懈地依据现场实际，推行集约化纵深发展，岂不是在成本管控和经济效益上种下芝麻，结出个大西瓜吗？
先说少的吧，他们是电务城通盾构作业区食堂的小张师傅和他爱人小吴，小张师傅还有些稚嫩的脸庞经常显出超出同龄人的稳重和干练。小吴看上去则更小一些，长着一张圆圆的娃娃脸，特别是她看小张师傅时的眼神温柔如水，仿佛小张师傅就是她的整个世界，让项目部那些毛小伙们都羡慕不已。她帮着丈夫在食堂料理杂活。别看小张师傅小，却已经闯荡江湖近10年了，在大酒店里干过并学会了烹饪，自己开过餐馆。经人推荐来到了电务城通公司深圳项目部。由于电务城通的项目部一向注重项目部住地建设，率先推行6S标准管理，班子成员对食堂管理要求较高，成本的管控也比较严。小张师傅使尽了十八般武艺，经常就地取材，在时令的蔬菜上变换花样，让项目部来自五湖四海的30多个不同口味的员工纷纷叫好。小张师傅名气越来越大了，监理、中铁建设投资公司、业主单位等外单位都知道电务城通公司项目部有个小张师傅。深圳地铁项目安全质量监控严，检查频繁。每次检查后检查组都愿意到该项目部食堂吃饭。有一次，中铁建投公司的检查小组到隔壁航空港的项目检查工作，临到中午了，检查小组的领导说，“到电务城通公司去吃小张师傅做的菜吧！”让该项目部的经理好久都没回过神来。
由于接待任务太重，按照小张师傅的建议，作业区的班子成员给食堂制定了A、B、C三个标准接待餐，以便于应急时能够快速上菜。听着有些像国宴级别的标准，实际上最好的A餐也不过就8个菜，最贵的也就是红烧鲈鱼或豉汁鲳鱼什么的，但小张师傅在选料、口味、摆盘上都下足了功夫，一些简单的时令蔬菜，不一会儿就如变戏法般地玲琅满桌了。
小张夫妻在食堂工作压力虽大，但却忙而不乱，夫妻俩配合默契。夫妻俩都是有心人，经常主动了解大家近期对菜肴的看法，在做接待餐之前询问客人的喜好，时不时就餐时端上一盘时令小点，给大家一些意外惊喜！有人问他：“你这样好的武艺，到外面去干吧，至少可以拿个万儿八千的吧？”他说，“我喜欢这样的氛围，有家的感觉，我可以专心做菜，同时也有一种得到认可的荣誉感！”。难怪盾构工区主任李洲说：“找到小张师傅，就像大浪里淘沙，沙里面淘金啊”。
这不，小张这几天又在忙了，由于天气太热，小两口每天都给现场施工的工人们熬上两大锅绿豆汤！
老的一对夫妻说的是四公司深圳地铁11号线宝安站作业区的党工委书记老于和郭大姐夫妻俩。老于在项目上呆了很多年了，血压较高，老伴一直在工地上照顾着他，跟着他东奔西跑。老于是山东人，性格豪爽，是个急性子，工地上一有什么困难常常急得睡不着觉，让老伴看着心疼，经常拽着他在晚饭后到旁边的广场去散步。由于宝安站施工现场处于深圳市宝安区中心区域，前期交通疏解和管线迁移手续繁多，困难重重。老于带着部员们主动出击，不停地给政府相关部门和领导解释工程的难度及面临工期的压力。偶而也约上相关负责人吃个饭。经常是一口饭菜没吃，酒喝了几大杯。别人看着他这么坦诚，也不好意思推诿，经常积极主动帮助解决问题。时间长了，城管、轨道办、街道的朋友交了不少！老于也入乡随俗，学广东人在自己办公室摆了一个功夫茶盘，学会了茶道。老于还自嘲着说：“我们摆茶道就是贵州骡子学马叫！但没有这个还不行，留不住别人啊！”。看着老于不喝酒改喝茶了，老伴非常高兴。但近段时间又高兴不起来了，随着施工进入主体开挖，由四公司负责施工的宝碧区间2号竖井地质异常复杂，上软下硬，沙层涌水严重，成为全线制约节点工期的关键工点。局深圳地铁指挥长王海波要求全标段技术、资源、管理力量全部向2号井倾斜，实行靠前指挥，确保安全质量及工期目标可控。在高温闷热的气候下，老于经常和小伙子一起在现场组织施工生产，合理调配资源，解决现场突发问题，一呆就是大半天，回来全身是汗，一天要换几次衣服！有时一壶水还没有烧好，茶叶刚刚放进茶具里，人又去工地了。2013年4月21日，2号竖井终于开控到底，阶段性工期目标顺利实现。
夕阳西下的傍晚，项目部旁边的广场上，仍然只有郭大姐一个人在散步，看不到老于的身影。他在忙些什么呢？听说是宝安站开挖又发现了几根不明电缆线，负责宝安站雨水管理施工的单位建宏达公司无法按时迁改，或者是宝安站获得“双优工地”的荣誉称号，现场文明施工如何继续保障等等！反正老于一直在忙着！
看着老于夫妻俩散步的身影和小张夫妻食堂忙碌的样子，都让我感到莫名的感动。也许人生的目标不一定要大，如何让自己充实才更加重要。夫妻之间的感情不需要轰轰烈烈，但“执子之手，与子携老”的平淡才如一杯绍兴老酒，回味悠长！假若我们在生活中，或是在施工生产上，都做个有心人！项目管理中一如继往地注重细节，使得标准化管理常态化，坚持不懈地依据现场实际，推行集约化纵深发展，岂不是在成本管控和经济效益上种下芝麻，结出个大西瓜吗？